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宁波市大米重金属检测_农残、黄曲霉毒素检测机构

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CMA/CNAS

  • 服务地区:宁波
  • 检测专题:未填
  • 发布日期:2020-01-03 10:07
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联系人:邹建(先生) 业务员

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服务范围:金属检测、环境检测、水质检测、矿石成分分析、高分子材料检测

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服务详情

中国发展迅速对应的污染问题也是日益严重,环境污染带来了一系列的食品安全问题,例如有关于大米的重金属污染问题。大米的重金属污染主要来源于两个方面,第一是农作物对重金属元素的富集,另一种自于食品生产加工、贮藏运输过程中出现的污染。重金属元素可通过食物链经生物浓缩,浓度提高千万倍,最后进入人体造成危害。

关于食品中重金属元素限量的检测方法有光度法、比浊法、斑点比较法、色谱法、光谱法、电化学分析法、中子活化分析等。

(1)食品中铅的常用检测方法有:石墨炉原子吸收光谱法,其检出限为5 微克/千克;火焰原子吸收光谱法,检出限为0.1 毫克/千克;单扫描极谱法,检出限为0.085 毫克/千克;二硫腙光度法,检出限为0.25 毫克/千克;氢化物原子荧光光谱法,检出限为5 微克/千克。

(2)食品中镉的常用检测方法有:石墨炉原子吸收光谱法,其检出限为0.1 微克/千克;火焰原子吸收光谱法,检出限为5 微克/千克;比色法,检出限为50 微克/千克;原子荧光法,检出限为1.2 微克/千克。

大家知道,农产品农药残留是指,农民种田时,为了防止病虫害,大量使用农药后,在农作物的果实中残留没有分解的化学物质。如果食用含有大量高毒、剧毒农药残留的农作物果实,就会导致各种各样的饮食安全问题和中毒事故。

假如,长期食用农药残留超标的农副产品,就会引起慢性中毒疾病的产生,不仅严重影响当代人健康,而且严重危害子孙后代健康。

有关调查研究表明:食物农残和重金属超标,对成人的危害表现为:①导致身体免疫力下降,②导致细胞癌变,③加重肝脏代谢负担,④导致各类胃肠道疾病;对儿童的危害:①对新生儿及幼儿大脑发育、智商发育有严重不良影响,②造成性早熟,③造成免疫力疾病;对孕妇的危害:①使受孕率下降;②使已怀孕的妈妈流产、死胎或生出畸形儿。

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