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发酵肉检测

发酵肉检测
 
单价: 1.00
周期: 7-10个工作日
样品: 待定
项目: 具体见详情页
资质: CMA(具体咨询客服)
人气: 已有 7 人关注
范围: 全国
立即咨询   付款码
 
检测流程
  1. 联系客服确认检测细节
  2. 签订检测委托合同
  3. 邮递样品到指定收样点
  4. 收件后,委托单位安排款项同时检验单位进行排单测试
  5. 检验单位提供检测报告
签单码
 

发酵肉检测项目

发酵肉检测项目

样品要求:具体发酵肉检测样品需求量(请咨询客服人员)

检测周期:收到样品后的7到10个工作日

送样方式:快递送样或者上门送样

发酵肉检测报告:提供具有法律效力权威CMA资质认可报告(需要CNAS报告请提前说明)

CMA和CNAS资质

特殊说明:此测试项目的检测价格为虚拟价,具体发酵肉检测费用请联系客服人员进行报价。

项目简介:随着技术进步评定指标不断优化手段日趋先进,品质评定对于发酵肉制品研究与开发具有特别重要的意义。评定指标包括感官、理化、微生物、生理生化等。

发酵肉检测标准DB31/ 2017-2013《食品安全地方标准 发酵肉制品生产卫生规范》 .pdf

检测指标:过氧化值、铅、无机砷、镉、总汞、亚硝酸盐、大肠菌群、致病菌、净含量、标签

检测范围:黎巴嫩大香肠、塞尔维拉特香肠、欧洲干香肠、萨拉米香肠等。

检测设备:发酵肉制品必备的出厂检验设备:1. 天平(0.1g);2. 灭菌锅;3. 微生物培养箱;4. 无菌室或超净工作台;5. 生物显微镜;6. 分析天平(0.1mg)。

检测单位:质检天下是与多家食品检测单位合作的第三方检测平台,想要了解更多食品检测价格,可以联系在线客服哦,我们竭诚为您服务。

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