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茶陵县市场监管局对“湘赣红”品牌企业进行体检式帮扶

   日期:2021-04-22     浏览:72    地区:湖南
内容简介:4月以来,茶陵县市场监管局对辖区内“湘赣红”区域公用品牌产品开展食品安全检查,通过“体验式”帮扶,督促企业落实主体责任,

4月以来,茶陵县市场监管局对辖区内“湘赣红”区域公用品牌产品开展食品安全检查,通过“体验式”帮扶,督促企业落实主体责任,提高管理水平,推动品牌产品高质量发展。

该局工作人员通过上门走访,以“一对一”业务指导的方式,对企业的食品安全工作进行全面深入的排查纠正,对查找出的问题隐患开具了监督意见,并指导其完善整改方案。特别是督导食品生产企业要结合《关于株洲市食品生产企业建立质量安全追溯体系的实施意见》的精神,建立完善自身的质量安全追溯体系,做到严格把控,完善从原辅材料采购查验、生产加工关键控制点、产品包装检验到产品销售的完整闭环记录,确保产品来源可溯、去向可查。

目前,该局已对相关企业进行了初次全覆盖式走访帮扶。下一步,该局将继续深入开展帮扶工作,对已经发现的隐患进行追踪落实,对未发现的隐患查漏补缺,为“湘赣红”区域公用品牌把好食品安全关。(供稿:茶陵县市场监管局 张毅)


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