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佛山大米检验机构,佛山大米检测到哪里

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检测价格

面议

检测资质

CMA/CNAS

  • 服务地区:佛山
  • 检测专题:未填
  • 发布日期:2019-10-11 08:36
  • 浏览量:901
  • 检测热线:17725797875、18007575487
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佛山市食品检测机构


联系人:何先生(先生) 客服经理

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服务范围:食品检测,食品成分检测

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服务详情

大米检测应选择权威第三方检测机构,佛山的客户需要检测大米质量可选择质检天下网。

大米主要是指早籼米(机米)、晚籼米、早粳米、晚粳米、糯米等。

优质大米,米粒饱满,洁净,有光泽,纵沟较浅,掰开米粒其断面呈半透明白色。闻之有清新气味,蒸熟后米粒油亮,有嚼劲,气味喷香。

劣质大米,米粒不充实,瘦小,纵沟较深,无光泽,掰开米粒断面残留褐色或灰白色。发霉的米粒多呈绿色、黄色、灰褐色、赤褐色,且光泽差、组织疏松,有霉味或其它异味。吃起来口味淡,粗糙,粘度也小。这也是陈米的特征。

质检天下可提供品质指标检测服务,包括碎米、加工精度、不完善粒含量、水分含量、杂质、黄粒米含量、互混率、色泽气味、垩白度、品尝评分值、直链淀粉含量等。其中,垩白度、品尝评分值、直链淀粉含量为优质大米检测项目。

重金属是指比重在5.0 以上的金属,如铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、铬(Cr)和镍(Ni)等45 种。Pb、Cd、Hg、Cr 和As 元素被合称为重金属污染物中的“五毒”,有毒重金属通过食物链进入人体,干扰人体正常生理功能,危害人身健康。在我国的饮食结构中,大米是我国城乡居民日常消费的主要粮食作物。大米不仅为机体提供蛋白质、维生素、糖类、膳食纤维和脂肪等主要营养成分,还为人体提供大量必需的微量元素,如铁、锰、铜和硒等。同时,大米也成为重金属进入人体的主要渠道。大米中重金属含量与大米品质、人类的健康有着密切的关系。

重金属是一类对环境和人类极易产生危害的污染物,具有易富集、长期性、隐性等特点,一旦出现就很难消逝。重金属对农产品安全性的影响已引起社会、政府和科学界的共同关注。粮食质量安全关系到国计民生。重金属污染不仅影响农作物的生长,直接导致产量降低,品质下降,对经济造成亏损,而且重金属的潜伏期较长,难降解,毒性大,一旦被人体吸收积累,危害极大。2012 年重新修订了食品中污染物限量国家标准(GB 2762—2012),2013 年开始正式实施。

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