本标准规定了绿色食品啤酒的术语和定义、技术要求、分析方法检验规则和标志、包装、运输贮存要求。

本标准规定了五粮液酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则和标志标签、包装、运输、贮存。

本标准规定了西凤酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准规定了口子窖酒的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准规定了古井贡酒的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存。

本标准规定了绍兴酒的定义、产品分类、技术要求、试验方法检验规则及标志、包装、运输贮存。

本标准规定了发酵酒的卫生指标要求和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程包装、标识、运输、贮存的卫生要求。

本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。

本标准规定了葡萄酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。

本标准规定了白酒风味物质阈值测定方法中的品评测定条件、感官评价、数据处理、结果报告等基本要求

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很多朋友在喜庆宴会都会适当喝点白酒，但是懂得快速鉴别真假酒的可能只有少数，本文带您了解一下白酒检测小知识。

酒是人类生活中的重要饮料之一。中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代，中国人发明了蒸馏法，从此，白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。