热门搜索: Rohs检测  食品检测  食品  黄曲霉毒素B1检测  检测  水质检测 
0757-2982-2550

成都鸡肉_猪肉_牛肉_羊肉检测机构

检测价格

面议

检测资质

CMA,CNAS

  • 检测热线:17725797875、18007575487
  • 拨打热线时请告知在质检天下第三方检测平台看到,谢谢!
  • 留言评价

相关检测服务

杭州检测中心


联系人:廖铭轩(先生) 主管

手机:


服务范围:环境检测,水质检测,金属检测,矿产分析,配方分析,成分检测

服务详情

在生猪、肉鸡、水产等养殖过程中,因养殖密度高,不少养殖户为降低感染发病率,提高效益,习惯在饲料中添加各类抗生素。比如生猪饲料中,硫酸粘菌素、金霉素都是常用抗生素,最多时一吨饲料能添加1斤抗生素药物。给家畜、养殖鱼投喂药物时,家畜及鱼类体内的药物残留取决于吸收和排泄的速度,一般药物投喂量越多,体内残留量也越多,根据我国食品卫生法及其有关规则,规定必须检测药物的残留量,若残留量超过标准,则人体食用后会对人体的身体造成一定的影响。所以对肉类的检测是很重要的,实时监控肉质安全也是相关部门的首要任务。

肉类检测项目:

当前,国内肉品质量安全问题主要有掺假肉、兽药残留以及变质三大类,存在于屠宰、生产及流通全环节。

1. 肉类掺假

肉类掺假是肉品质把控比较关键的一个环节,市面上一些不法商贩通过往肉里面注水来增加重量,或者用低廉价格或者品质不好的肉去冒充高品质的肉制品,以牟取暴利。

2. 兽药残留

针对猪肉、牛肉、羊肉等肉类中的瘦肉精、抗生素等药物残留的快速检测。

3. 肉类变质

动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生氨以及胺类等碱性含氮物质。通过检测此类物质可以判断动物性食品是否变质。

肉类检测可以做到无损吗?

无损检测即非破坏性检测,这一名词在食品与农产品加工工业领域是比较新的名词。但在工业领域作为产品的品质特性的检测手段,自古以来就有各种技术和方法。所谓无损检测,就是在不破坏待测物原来的状态,化学性质等的前提下。为了获取与待测物的品质有关的内容,性质或成分等物理,化学情报所用的检测方法。

四川服务范围

  • 四川
  • 成都市
  • 自贡市
  • 攀枝花市
  • 泸州市
  • 德阳市
  • 绵阳市
  • 广元市
  • 遂宁市
  • 内江市
  • 乐山市
  • 南充市
  • 眉山市
  • 宜宾市
  • 广安市
  • 达州市
  • 雅安市
  • 巴中市
  • 资阳市
  • 阿坝藏族羌族自治州
  • 甘孜藏族自治州
  • 凉山彝族自治州

文章PDF下载地址:成都鸡肉_猪肉_牛肉_羊肉检测机构.pdf

分享到:
  • 微信扫一扫分享

0 0 举报

相关评论

发表评论
检测平台  |  网站地图  |  粤ICP备17073470号
客服热线
177-2579-7875
180-0757-5487
周一至周五
9:00~17:00
微信客服
周工微信二维码 梁工微信二维码