长期以来,我国一直十分重视农产品的数量,但忽视了农产品的质量安全问题。直到2001年9月18日,我国才出台无公害农产品的行业标准,且此标准远远低于发达国家,而对有毒有机物的指标和标准并未考虑。在发达国家构筑的绿色壁垒面前,中国作为世界上最大的发展中国家和最大的出口国之一,出口产品正受到越来越大的影响。我们在日常生活中也应该对食用的农产品,水产品多留意,购买经过检测的产品。
在水产品养殖的过程中,也同样可能会出现农药残留的现象,所以水产品检测也至关重要,需要检测是否存在敌敌畏,或者是六六六等农药残留,也需要检查一下是否存在兽药残留的现象,比如四环素类又或者孔雀石绿等等,这些都非常的关键,能够有效保证水产品的安全,让消费者真正买到放心的产品,不至于对健康产生影响。找到适合您的水产品检测机构最为重要。
1.一般对于叶子褶皱比较多的蔬菜,像白菜,菠菜,西蓝花之类的蔬菜,想要清洗的干净,最简单的方法就是将这些蔬菜在清水中浸泡一段时间,期间可以在水中加入一些食盐,帮助将一些农药稀释出来,之后再用清水浸泡一次,冲洗后即可使用。
2.对于一些有厚厚表皮的蔬菜,其实可以冲洗后将它们的外表皮削掉,这样自然就可以清除干净农药了。像土豆、萝卜、黄瓜这类蔬菜都可以使用此种方法。只是多注意一下,削完皮最好再冲一遍清水。
3.准备一些烧开的开水,将蔬菜在开水中烫上几分钟,这样也可以令蔬菜表面可能残留下的农药溶解到水中,毕竟水温高,农药更容易溶解。将烫完的蔬菜在清水中再冲洗一遍即可使用。
4.平时我们使用的小苏打也可用于清除蔬菜表面的农药残留,这与方法一的操作基本一致,只要将小苏打加入到水中,搅拌均匀,然后将蔬菜浸泡一会就可以了。
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