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成都食用菌检测机构_部门_中心_费用

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检测资质

CMA,CNAS

  • 服务地区:成都
  • 检测专题:未填
  • 发布日期:2019-10-09 09:49
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联系人:李先生(先生) 食品化验工程师

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服务范围:食品成分检测,食品营养物质检测,食品检验

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服务详情

食用菌检测费用是需要按照项目收费的,不同需求的客户可按自己的实际情况跟工程师联系,我们会以优惠的价格提供给您。

常见的食用菌有:香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑(松茸)、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等;少数属于子囊菌亚门,其中有:羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

食用菌检测标准:

GB/T 12728-2006 食用菌术语

GB/T 12533-2008 食用菌杂质测定

GB/T 23775-2009 压缩食用菌

GB/T 34318-2017 食用菌干制品流通规范

GB 7096-2014 食品安全国家标准 食用菌及其制品

NY/T 1676-2008 食用菌中粗多糖含量的测定

NY/T 1257-2006 食用菌中荧光物质的检测

QB/T 4706-2014 调味食用菌类罐头

NY/T 749-2018 绿色食品 食用菌

SN/T 2074-2008 主要食用菌中转基因成分定性PCR检测

GB 23200.15-2016 食品安全国家标准 食用菌中503种农药及相关化学品残留量的测定

GB 1903.22-2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 富硒食用菌粉

GB/T 食用菌中总糖含量的测定

NY/T 1373-2007 食用菌中亚硫酸盐的测定

食用菌中含有生物活性物质如:高分子多糖、β-葡萄糖和RNA复合体、天然有机锗、核酸降解物、cAMP和三萜类化合物等对维护人体健康有重要的利用价值。食用菌的药用保健价值有: 1、抗癌作用:食用菌的多糖体,能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效作用。此外栗蘑中富含的有机硒,可作补硒食品,若长期食用,几乎可以防止一切癌变。2、抗菌、抗病毒作用。3、降血压、降血脂、抗血栓、抗心律失常、强心等。4、健胃、助消化作用。5、止咳平喘、祛痰作用。6、利胆、保肝、解毒。7、降血糖。8、通便利尿。9、免疫调节。


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