食醋检测

食醋检测项目

样品要求：具体食醋检测样品需求量（请咨询客服人员）

检测周期：收到样品后的7到10个工作日

送样方式：快递送样或者上门送样

食醋检测报告：提供具有法律效力权威CMA资质认可报告（需要CNAS报告请提前说明）

特殊说明：此测试项目的检测价格为虚拟价，具体食醋的检测费用请联系客服人员进行报价。

项目简介：食醋作为调味品，生活中必不可少，我国食醋行业具有广阔的市场增长空间，食醋调味品检测方面国家也是有严格标准要求，把关食醋品质越来越成为行业的重点项目。

食醋检测标准：GB 2719-2003 食醋卫生标准.pdf

检测指标：感官、净含量、总酸（以乙酸计）、游离矿酸、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、食品添加剂、（苯甲酸、山梨酸等）、菌落总数、大肠菌群、致病菌（系指肠道致病菌）、不挥发酸、可溶性无盐固形物、标签等。

检测范围：酒精醋、糖醋、酒醋、陈醋、香醋、麸醋、米醋、熏醋、谷薯醋、谷薯醋、果醋

食醋检测设备：（一）酸度计；（二）蒸馏装置（仅以酒精为原料的液态发酵食醋不要求）；（三）分析天平（0.1mg）；（四）干燥箱；（五）无菌室或超净工作台；（六）微生物培养箱；（七）生物显微镜；（八）灭菌锅。