质检天下是一家大型综合性检测平台,可以提供各类产品的检测服务,具体包括食品,纺织品,金属材料,化妆品等等,食品检测是我们的一大强项,民以食为天,食品安全关系到国计民生。因此食品检测也显得格外重要。从最初的农产品原材料开始,经过生产环节,再到流通直至消费,整个食品链中涉及到的食品安全检测项目太多太多,关注食品检测是我们重要环节。
1.涉及蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、矿物质、维生素等营养成分检测等;
2.蛋白质检测包括蛋白质含量检测等;
3.脂肪检测包括脂肪含量,饱和脂肪,不饱和脂肪,反式脂肪酸,胆固醇含量检测等;
4.碳水化合物检测包括碳水化合物含量,总糖,还原糖,蔗糖,麦芽糖,乳糖,果糖,葡萄糖含量检测等;
5.膳食纤维检测包括总膳食纤维,可溶性膳食纤维,不溶性膳食纤维含量检测等;
6.矿物质检测包括钠,钙,铁含量检测等等;
7.维生素检测包括维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素B3,维生素B6,维生素C,维生素D2,维生素D3,维生素E含量检测等等。
食品国家标准目录(GB)1040项,食品行业标准1032个其中SN为原商检行业标准,QB为原中国轻工总会行国内贸易部、中华供销合作总社行业标准,国际国外标准260个。食品检测标准分类采用三级分类,第一级主要按检验标准的特殊性,如:肉类产品、水产品、酒类、农残标准等。二级分类按标准来源分类,如:国际国外标准、标准等。第三级按标准作用分类,如卫生标准、方法标准、检验规程等。
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