罐头检测（果蔬）

罐头检测（果蔬）项目： 

样品要求：具体罐头检测（果蔬）样品需求量（请咨询客服人员）

检测周期：收到样品后的7到10个工作日

送样方式：快递送样或者上门送样

罐头检测（果蔬）报告：提供具有法律效力权威CMA资质认可报告（需要CNAS报告请提前说明）

特殊说明：此测试项目的检测价格为虚拟价，具体罐头检测（果蔬）费用请联系客服人员进行报价。

项目简介：果蔬罐头食品安全检测不仅是保障果蔬罐头食品消费者健康安全的重要手段，也是规范企业生产行为，提升企业竞争力，提高企业品牌知名度的重要手段。

罐头检测（果蔬）标准：GB/T 13207-1991《菠萝罐头》～GB/T 13212-1991《清水荸荠罐头》、GB/T 13208-2008《芦笋罐头》、GB/T 13211-2008《清水洋梨罐头》、GB/T 13516-1992《糖水桃罐头》、GB/T 13517-2008《青豌豆罐头》、GB/T 13518-1992《蚕豆罐头》、GB 11671-2003《果、蔬罐头卫生标准》、GB 7098-2003《食用菌罐头卫生标准》、GB/T 14151-1999《蘑菇罐头》、GB/T 14215-2008《番茄酱罐头》、GB 2762-2005《食品中污染物限量》、QB/T 1117-1991《什锦水果罐头》、QB/T 1378-1991《四鲜烤夫罐头》～QB/T 1392-1991《干装苹果罐头》、QB/T 1394-1991《原汁整番茄罐头》、QB/T 1396-1991《酸甜红辣椒罐头》、QB/T 1397-1991《猴头菇罐头》～QB/T 1403-1991《调味榨菜罐头》、QB/T 1406-1991《小竹笋罐头》～QB/T 1408-1991《清水冬笋罐头》、QB/T 1605-1992《清水莲藕罐头》、QB/T 1611-1992《糖水杏罐头》、QB/T 1612-1992《红焖大头菜罐头》、QB/T 1688-1993《糖水染色樱桃罐头》、QB/T 2390-1998《桃酱罐头》、QB/T 2391-1998《糖水枇杷罐头》、QB/T 3609-1999《草莓酱罐头》～QB/T 3621-1999《清水竹笋罐头》、QB/T 1607-1992《盐水红豆罐头》

检测指标：感官、净含量、固形物、氯化钠含量、脂肪、水分、蛋白质、淀粉、亚硝酸盐、糖水浓度、总酸度、锡、铅、锌、总砷、总糖量、番茄红素、霉菌计数、六六六、滴滴涕、米酵菌酸、油脂过氧化值、黄曲霉毒素B1、苯并[ α]芘、干燥物含量、着色剂、二氧化硫、组胺、微生物指标、标签

检测范围：菠萝罐头、清水荸荠罐头、芦笋罐头、清水洋梨罐头、糖水桃罐头、青豌豆罐头、蚕豆罐头、蘑菇罐头、番茄酱罐头、什锦水果罐头、四鲜烤夫罐头、干装苹果罐头、原汁整番茄罐头、酸甜红辣椒罐头、猴头菇罐头、调味榨菜罐头、小竹笋罐头、清水冬笋罐头、清水莲藕罐头、糖水杏罐头、红焖大头菜罐头、糖水染色樱桃罐头、桃酱罐头、糖水枇杷罐头、草莓酱罐头、清水竹笋罐头、盐水红豆罐头

罐头检测（果蔬）设备：必备的出厂检验设备：（一）分析天平(0.1mg)及台称；（二）圆筛（应符合相应要求）；（三）干燥箱；（四）折光计（仪）（适用于含糖的罐头，如糖水罐头、八宝粥罐头）；（五）酸度计；（六）恒温水浴锅；（七）无菌室或超净工作台；（八）微生物培养箱；（九）生物显微镜；（十）灭菌锅。